ПРОФИЛАКТИКА НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ БРОНХОПНЕВМОНИИ У ТЕЛЯТ
И.А. ПОРФИРЬЕВ
РУДН
А.К. МИРОНЕНКО
ЗАО племзавод "Коммунарка"
Бронхопневмония - воспаление бронхов и паренхимы легких с распространением в отдельные дольки или группы их. Болеет молодняк с низкой резистентностью в возрасте от 1 мес до 1 года. В крупных промышленных комплексах по выращиванию телят болезнь принимает массовый характер.
Для ее профилактики рекомендуют проведение мероприятий, включающих улучшение ветеринарно-санитарного состояния помещений, полноценное кормление сухостойных коров, использование антибиотиков, сульфалена, аэрозольной обработки йодистым алюминием в чередовании с хлорскипидаромвтечение6сут, назначение гистосероглобина, гормонов тимуса итетравита.
Применение рекомендуемых методов способствует повышению общей резистентности организма, метаболических процессов, но телята продолжают болеть неспецифической бронхопневмонией после нарушения пищеварения в период новорожденное™.
В племенных хозяйствах с интенсивным производством молока при поточно-цеховой системе нами изучена технология содержания и кормления сухостойных коров и нетелей, протекания отелов, приема, содержания, кормления новорожденных телят и их заболеваемости, оценены ветеринарно-санитарные, лечебные мероприятия с целью профилактики у новорожденных функциональных нарушений желудочно-кишечного тракта (диспепсии).
Цель исследования - изучение возможности применения молозива и молока в консервированном виде, улучшающем усвояемость и бактерицидность их в пищеварительном тракте для профилактики неспецифической бронхопневмонии телят.
Работу проводили в условиях племзавода "Коммунарка" Московской области, специализирующемся на разведении чистопородного крупного рогатого скота голштинской и айрширской пород. Средний удой молока в год у коров обеих пород составляет 6000 кг с жирностью у коров голштинской породы 3,85-3,95 %, айрширской - 4,5-5,2 %.
В хозяйстве внедрена поточно-цеховая система производства молока, при которой поголовье в зависимости от физиологического состояния разделяют на четыре технологические группы: сухостойные коровы и нетели; коровы в период отела; раздоя, осеменения и производства молока.
В сухостойный период коров выделяют в особую группу, что вызвано рядом условий, от соблюдения которых зависит их последующая продуктивность. Соблюдение правил кормления сухостойных коров и нетелей, ежедневные активные движения на расстояние 3-4 км и создание оптимальных условий содержания обеспечивают регенерацию молочной железы, благополучное течение отела, нормальную инволюцию половых органов в послеродовой период, восстановление полового цикла в течение 20-25 сут после отела и наилучшую оплодотворяемость.
Коровы и нетели поступают в цех за 60 сут до отела, содержатся без привязи и отдельно на глубокой несменяемой подстилке в боксах с выходом на оборудованные кормовыгульные площадки.
Для контроля за состоянием животных и удобства обслуживания помещения делят на секции легкоснимающейся изгородью из жердей, в которых животных содержат с учетом срока стельности (за 60, 45, 30 сут до отела).
В этом цехе сухостойных коров и нетелей прививают вакциной против колибактериоза и сальмонеллеза в соответствии с наставлением и диагностируют у них мастит.
Животных в период отела содержат в родильном отделении, состоящем из 3 изолированных секций: предродовая, родовая с боксами и профилакторием и послеродовая.
В первую секцию коров и нетелей переводят за 1 сут до ожидаемого отела, при хорошо выраженных предвестниках родов.
За 10-12 ч до родов, при появлении первых признаков животных из предродовой секции после санитарной обработки переводят в родовые боксы родильной секции, где их содержат без привязи на чистой подстилке.
Корова находится в боксе с новорожденным теленком обычно не более 10-12 ч, у нее обрабатывают вымя, наружные половые органы, сдаивают первые порции молозива. Теленок облизывается матерью и сосет молозиво вволю, а оставшееся сдаивают и замораживают в бытовом холодильнике при -18°С.
После отъема от матери новорожденных из боксов направляют в индивидуальные клетки комплектуемой секции профилактория. На комплексах с многосекционными профилакториями новорожденные телята поступают в секцию в течение 2-3 сут. Через 20 сут после приема последнего новорожденного секцию освобождают от телят и подвергают ее тщательной механической очистке и дезинфекции, после чего закрывают на 0,5 сут. Также обрабатывают боксы для проведения отелов и послеродовые секции.
Новорожденным телятам в течение недели выпаивают материнское молозиво, а затем их переводят на кормление общим молоком по родильному отделению. При выращивании в таких условиях на племзаводе "Коммунарка" у 85-90 % новорожденных животных в первые сутки жизни выявляли симптомы диареи. Нарушению функции желудочно-кишечного тракта у новорожденных телят способствовали в основном техно-логические процессы - условия кормления и содержания. Исследование микроклимата в родильном отделении и профилактории показывает [2], что концентрации аммиака и сероводорода превышают норму соответственно в 1,5-2 и в 2-4 раза. Освещенность в родильном отделении ниже нормы в 2-3 раза, в профилактории - в 3-5 раз. Микробная обсемененность часто превышает норму в 1,5-2 раза. Такой параметр микроклимата родильного отделения обусловлен недостаточной, неэффективной работой вентиляционной системы.
При бактериологическом анализе микрофлоры кишечника выявили только нормальную, непатогенную микрофлору. Вирусологические исследования фекалий показали в некоторых пробах наличие коронавируса, ротавируса и вируса диареи, которые также могут определять возникновение у новорожденных телят болезней пищеварительной системы.
Для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта и лечения новорожденных телят использовали 52 наименования лекарственных веществ и биологических препаратов.
В связи с неблагополучным состоянием микроклимата на фермах, повышенной бактериальной обсемененностью и загрязненностью аммиаком и сероводородом для дезинфекции методом орошения применяют различные дезинфекционные средства.
В настоящее время в хозяйстве с помощью генератора AM-150 (фирма Oleo-Mac) получают аэрозоль препарата дезигрин -"холодный туман" (механическим способом в результате прохождения мощного воздушного потока, нагнетаемого компрессором через специальные форсунки). Данный способ позволяет использовать для получения аэрозоля любые препаративные формы ядохимикатов или биопрепаратов, в том числе и смачивающиеся порошки (в качестве акции предлагаются механические мешалки для бака рабочего раствора), а также проводить влажную обработку помещений, ингаляции и вакцинации птиц и животных.
Профилактическую дезинфекцию помещений проводят аэрозольным методом с помощью генератора AM-150 из расчета 10 см3 5 %-ного раствора препарата дезигрин на 1 м3 помещения при экспозиции до 12 ч. При окончании дезинфекции поверхности, контактирующие с кормом и готовой продукцией, обмывают водой.
Дезигрин обладает широким спектром вирусоцидного и бактерицидного действия в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий, включая споровые формы и микоплазмы.
Перечисленные ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые в ЗАО, не профилактировали у новорожденных телят болезней пищеварительной и дыхательной систем при содержании их в существующих условиях. У новорожденных выявляли функциональные нарушения желудочно-кишечного тракта.
В связи с этим нами внедрен в хозяйстве метод круглогодичного выращивания телят до 2-месячного возраста в индивидуальных домиках-профилакториях. Новорожденный находится в боксе родильного отделения вместе с матерью в течение 10-12 ч. В первый период своей жизни он должен контактировать с матерью, чтобы проявить первые врожденные безусловные рефлексы: вставание, ориентацию, сосание и акт дефекации. Через 12 ч коровуроженицу переводят в послеродовую секцию, а теленка в индивидуальный домик, где он содержится до 2-месячного возраста. В домике создается собственная микробная экологическая среда.
Домик представляет собой клетку с крышей из пластмассы заводского производства, но без дна. Дверь домика сооружена пологом из дерматина, прикреплена сверху к крыше и плотно прилегает к стенкам, сквозняки не создаются. К домику пристроена выгульная площадка размером 1,2 м х 1,5 м. На одной стене выгульного сооружения укреплены кормушка для грубых кормов, минеральных веществ, комбикормов и фиксирующее устройство для сосковой поилки. На твердое покрытие укладывают подстилку из соломы толщиной 40-50 см, по мере ее загрязнения ежесуточно добавляют солому, слой подстилки утолщается, уплотняется, в ней протекает биотермический процесс. Новорожденный теленок лежит всегда на теплой подстилке, внутри которой темпера-тура достигает 65°С. Регулируют ее открытием и закрытием полога. Индивидуальные домики размещены на открытой площади рядами в виде галереи и соединены с родильным отделением.
При содержании в индивидуальном домике новорожденный теленок находится в условиях пониженной температуры, где отсутствуют факторная микрофлора и грибы, они дышат чистым естественным и влажным воздухом без вредных газов. У него совершенствуется и укрепляется естественная резистентность, нейроэндокринная, сердечно-сосудистая, дыхательная системы, терморегуляция. Усиленно увеличиваются густота и длина шерстного покрова. В таких условиях у теленка повышен общий обмен веществ, и в первые сутки начинает функционировать процесс терморегуляции.
При содержании в таких условиях у новорожденных телят продолжают регистрировать нарушение функции желудочно-кишечного тракта в период новорожденное™ и органов дыхания с месячного возраста.
У телят, содержащихся в комплексе, бронхопневмонию регистрируют в возрасте 2-3 мес, в телятнике в возрасте от 2 до 6 мес - у 43,1 %, на ферме в возрасте от 7 мес до 1 года - у 73 % [2]. Таким образом, в крупных племенных хозяйствах с интенсивным производством молока на промышленной основе молодняк, больной бронхопневмонией, выявляют с месячного до годовалого возраста. При этом первое место занимает бронхопневмония, наносящая больший ущерб, чем все другие болезни. Экономический ущерб при этом возникает из-за потерь от падежа, санитарного убоя, снижения прироста массы тела и племенных качеств, затрат на лечение больных бронхопневмонией телят, что в конечном счете резко повышает себестоимость получаемой продукции, особенно при массовом поражении.
Высокая заболеваемость связана с тем, что на комплекс поступают животные, ранее переболевшие болезнями пищеварительной системы с ослабленной резистентностью организма. Кроме того, массовый характер бронхопневмонии у телят обусловлен нарушением газового состояния воздуха (содержание аммиака, сероводорода, индола, скатола и др.) в телятнике, а также норм микробной обсемененности воздуха вследствие недостаточной работы вентиляции. Согласно результатам исследований, проведенных Е.М. Болдыревой, концентрация аммиака и сероводорода в телятнике превышает норму в 2-3 раза, микробная обсемененность - в 1,5-5 раз. Зимой отклонения данных показателей от нормы более выражены из-за недостаточности воздухообмена. Уровень искусственного освещения ниже нормы в 4 раза.
Массовый характер заболевания телят бронхопневмонией также обусловлен тем, что в телятник поступает молодняк из других отделений комплекса, где у высокопродуктивных коров зарегистрировано субклиническое хроническое нарушение обмена веществ, что приводит к рождению телят-гипотрофиков [2]. У слаборожденного молодняка, особенно у гипотрофиков, отмечают понижение секреторной и ферментативной функции пищеварительных желез и иммуно-логической реактивности или ослабление общей резистентное™ организма.
В племзаводе "Коммунарка" болезни дыхательной системы у телят проявляются неспецифической катаральной бронхопневмонией, при которой отмечают воспаление бронхов и интерстициальной ткани с вовлечением в патологический процесс в некоторых случаях паренхимы легких. У телят регистрируют острое и подострое течение болезни.
В связи с заболеваемостью и падежом новорожденных телят нами была усовершенствована технология их кормления. В первые сутки жизни они потребляют в родильном боксе молозиво матери, а со второго дня им выпаивают сборное молозиво, сквашенное с помощью муравьиной кислоты. Для этого 85%-ную муравьиную кислоту разводят водой в пропорции 1:9. В 1 л молозива, температура которого не должна превышать 25°С, добавляют 20-30 мл полученного маточного раствора. Молозиво с муравьиной кислотой находится при температуре 24°С в течение 6 ч. Сквашенное молозиво телятам выпаивают в течение 2-3 нед.
Предложенный технологический процесс кормления новорожденных телят имеет ряд преимуществ:
-
отпадает необходимость выдерживания температуры молозива 39 - 40°С, температура сквашенного молозива при выпаивании - от 7 до 25°С;
-
снижаются трудозатраты при выпойке, так как суточную норму заранее приготовленного корма можно сразу разлить в индивидуальные ведрапоилки на любое количество телят, что актуально при массовых отелах.
К сквашенному молозиву теленок имеет свободный доступ в течение суток. При этом невыпитое молозиво из поилок не удаляют, оно не портится и не теряет своих качеств в течение 3 сут.
Главным преимуществом кормления молозивом и молоком с муравьиной кислотой является то, что при использовании чистых или комбинированных рас молочнокислых бактерий происходят сбраживание лактозы и коагуляция казеина. В свежевыдоенном и сквашенном с помощью муравьиной кислоты молозиве и молоке происходят консервирование и санация от сапрофитных микробов и грибов, при котором состав и питательная ценность не изменяются и полностью сохраняются, в том числе лизоцим и гамма-глобулины.
Сущность химического консервирования заключается во внесении в молозиво жидких органических кислот в чистом виде, в результате чего концентрация рН снижается до 4,1-4,8. Эти соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп, характерны для всех живых клеток, так как являются промежуточными продуктами обмена белков, жиров, углеводов, витаминов и др. При этом температура окружающей среды не оказывает заметного влияния на кислотность такого молозива, она остается стабильной в течение всего периода хранения. Благодаря тому что кислота находится в особой, буферной форме, сквашенное молозиво отличается мягким воздействием на организм новорожденных телят и безопасностью для рабочего персонала. Кислота не оказывает отрицательного влияния на качество молозива и молока, не снижает его потребление и не имеет побочных эффектов.
Сквашенное молозиво обладает высокими вкусовыми достоинствами и лечебными свойствами. Усваивается оно лучше, чем несквашенное, за счет образования в сычуге мелких частиц казеина. При этом в сычуге новорожденного не образуется непереваренного белкового комка молозива. Присутствие молочной кислоты в кишечнике повышает усвоение кальция, фосфора, микроэлементов, стимулирует секрецию, деятельность сычуга, окисляясь полностью до углекислоты и воды. Углекислый газ, попадая в кишечник, усиливает его перистальтику, что способствует лучшему перевариванию молозива. Сквашенное молозиво задерживает, а в некоторых случаях полностью исключает развитие таких бактерий, как Shigella. При этом не образуются токсические продукты белкового распада (индол, фенол, скатол, сероводород, аммиак и др.), поэтому при скармливании сквашенного муравьиной кислотой молозива и молока повышается сохранность новорожденных телят.
В настоящее время новорожденных содержат вместе с матерями в родильном боксе в течение 1 ч, затем телят переводят в индивидуальные домикипрофилактории, где им сразу же дают проверенное количество свежевыдоенного материнского молозива из сосковой поилки вволю. Материнское молозиво выпаивают 3 раза, потом переводят на сквашенное молоко.
При внедрении такого процесса кормления и содержания новорожденных телят на фермах и комплексах племзавода "Коммунарка" заболеваемость и падеж прекратились. В сухостойном цехе стельных коров и нетелей в течение последних 3 дней не вакцинируют против колибактериоза, сальмонеллеза. Также не расходуются финансовые ресурсы на покупку медикаментов и биопрепаратов.
До начала опыта среднесуточный прирост массы тела у здорового молодняка составлял 500-600 г, у переболевшего бронхопневмонией - 300 г, в среднем по хозяйству - 300-400 г, возраст осеменения телок 18-20 мес. После кормления телят молозивом и молоком, сквашенным муравьиной кислотой, среднесуточный прирост массы тела в среднем равнялся 800-1000 г, возраст осеменения телок 14-16 мес.
Новорожденные телята, выращенные на молозиве и молоке, сквашенных муравьиной кислотой, достигали 2/3 массы тела взрослого животного на 2-3 мес раньше, чем в обычных условиях, а молочная продуктивность в год была больше на 1 -1,5 т по сравнению с животными, переболевшими желудочно-кишечными болезнями в период новорожденное™.
Заключение. Внедрение в хозяйстве с поточно-цеховой системой производства молока метода круглогодичного выращивания телят до 2-месячного возраста в индивидуальных домиках-профилакториях и выпаивание им в этот период молозива и молока, сквашенного муравьиной кислотой, способствует профилактике неспецифической бронхопневмонии и нарушений функций желудочно-кишечного тракта
журнал "Ветеринария" №1-2007
№ кошелька: 410011987169836