Экономический ущерб от мастита

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ ОТ МОЛОКА
ПРИ МАСТИТАХ КОРОВ

В.В. ВАСИЛЬЕВ
Михайловская районная ветеринарная станция,
Рязанская область

журнал "Ветеринария" №1 2008

Экономический ущерб при маститах у лактирующих коров складывается из потерь молока вследствие его утилизации из пораженных долей вымени, снижения суточного удоя во время болезни и недополучения молока в период восстановления молочной продуктивности.

Количество молока, недополучаемого от больной коровы, изменяется в зависимости от формы мастита, количества больных долей вымени, в том числе, от того, какая из них поражена (передняя или задняя), продолжительности лечения и периода восстановления молочной продуктивности после выздоровления.

Динамику изменения молочной продуктивности прослеживали у 65 коров с серозным маститом, 60 - с катаральным, 66 - с фибринозным, 65 - с гнойным, 42 - с геморрагическим и 74 - со скрытой формой; кроме того, у 100 - одновременно с серозным и катаральным, 81 - с серозным и фибринозным, 67 - с серозным и гнойным, 138 - с серозным и со скрытой формой, 64 - с серозным и геморрагическим, 88 - с катаральным и фибринозным, 79 - с катаральным и гнойным, 108 - с катаральным и со скрытой формой, 53 - с катаральным и геморрагическим, 74 - с фибринозным и гнойным, 86 - с фибринозным и со скрытой формой, 55 - с фибринозным и геморрагическим, 82 - с гнойным и со скрытой формой, 59 - с гнойным и геморрагическим, 78 - с геморрагическим и со скрытой формой. Учитывали количество и расположение (передние или задние) больных долей вымени.

Ежедневно проводили клинический осмотр больных животных. При этом перед каждой дойкой исследовали доли вымени без клинических признаков воспаления на скрытый мастит с использованием 10%ного раствора мастидина.

Для лечения больных коров применяли противомаститные препараты: мастилекс, мастимикс, мастисан А, В, Е, тетра-маст, мультимаст, а также надвымянную блокаду по Д.Д.Логвинову, лекарственные смеси по В.Г.Васильеву и др.

Животное считали здоровым при отсутствии признаков клинического мастита и отрицательной реакции на скрытую форму во всех долях вымени. Патологически измененное молоко из пораженных долей вымени сдаивали в отдельную емкость и утилизировали.

Учитывая многообразие факторов, влияющих на удой коров во время болезни и после нее, определяли потери молока при поражении долей вымени различными формами мастита с момента заболевания животного до полного восстановления молочной продуктивности. Для этого ежедневно высчитывали разность между их суточным удоем до заболевания и фактически полученным количеством молока.

Полным восстановлением молочной продуктивности считали стабильный удой в течение 10 дней, окончанием срока - 1 день из них.

При заболевании коров в период спада или подъема лактации регистрировали соответственно динамику снижения и увеличения продуктивности у аналогичного здорового поголовья.

Состояние здоровья молочной железы в течение 1 сут может изменяться тем более при лечении. Для более точного подсчета потерь молока измеряли его среднее количество, полученное за дойку, и число доек за период лечения животных. Среднее количество молока за дойку определяли делением первоначального среднесуточного удоя (В) на число доек в 1 сут (п).

После выздоровления животного рассчитывали количество недополученного молока за время болезни. Оно равнялось произведению среднего количества подученного молока за дойку (В/п) на число доек за период лечения (Д).

Коэффициент потерь молочной продуктивности (К) является частным от деления суммы ежедневных потерь молока с момента заболевания коровы до полного восстановления удоя и количества недополученного молока за время болезни (В/гтД). Он отражает динамику изменения молочной продуктивности животного не только с момента заболевания до выздоровления, но и учитывает период восстановления удоя после болезни.

Коров объединяли в группы с учетом формы, количества пораженных долей вымени, их расположения (передние или задние). По каждой из них выявляли средний коэффициент потерь молочной продуктивности. Полученные данные подвергали статистической обработке (см. таблицу).

При поражении всех четырех долей вымени разными формами мастита и их сочетаниями молочная продуктивность животных восстанавливается минимально и определение ущерба от ее снижения не представляет затруднений, а полученный коэффициент недостоверен.

Потери молочной продуктивности при заболевании коровы маститом (П) определяли по формуле

П=(В:п)-ДК,

где В - удой до заболевания, кг; п -число доек в 1 сут; Д - количество доек за период лечения, до выздоровления; К -коэффициент потерь молочной продуктивности коров при мастите.

Экономический ущерб от снижения молочной продуктивности коров при маститах (У) рассчитывали по формуле

У=ПЦ,

где П - потери молочной продуктивности, кг; Ц - цены 1 л молока, руб.

При выявлении в молочной железе одной коровы маститов различных форм и течений потери молочной продуктивности от заболевания определяли отдельно для каждого мастита по формуле и затем суммировали.

Для того чтобы определить экономический ущерб от снижения молочной продуктивности коровы,у которой, например,две передних доли вымени поражены серозным маститом, необходимо установить коэффициент. С этой целью с левой стороны таблицы в графе "Форма мастита" найти "Серозный мастит" и строку, соответствующую двум передним долям, которую про-

 

Коэффициент потерь молочной продуктивности при различных формах мастита

 

Число пора-

Расположение

 

Форма

женных до-

пораженных

 

мастита

лей вымени

долей вымени

Значение

Серозный            1

Одна передняя

0,35+0,007

1

Одна задняя

0,425±0,008

2

Две передние

0,575±0,008

2

Две задние

0,625+0,008

2

Одна передняя,

 

 

одна задняя

0,6±0,009

3

Одна передняя,

 

 

две задние

0,975±0,01

3

Одна задняя,

 

 

две передние

0,8625±0,01

4

Две передние,

 

 

две задние

1,325±0,012

Катаральный     1

Одна передняя

0,355±0,006

1

Одна задняя

0,43±0,007

2

Две передние

0,635±0,007

2

Две задние

0,74+0,009

2

Одна передняя,

 

 

одна задняя

0,68±0,009

3

Одна передняя,

 

 

две задние

0,985±0,012

3

Одна задняя,

 

 

две передние

0,88±0,012

4

Две передние,

 

 

две задние

1,45±0,015

Фибринозный    1

Одна передняя

0,49+0,008

1

Одна задняя

0,52±0,009

2

Две передние

0,68±0,008

2

Две задние

0,883±0,009

2

Одна передняя,

 

 

одна задняя

0,78±0,01

3

Одна передняя,

 

 

две задние

1,5±0,05

3

Одна задняя,

 

 

две передние

1,22±0,017

4

Две передние,

 

 

две задние

-

Гнойный              1

Одна передняя

0,51+0,009

1

Одна задняя

0,55±0,009

2

Две передние

0,75±0,01

2

Две задние

0,92+0,01

2

Одна передняя,

 

 

одна задняя

0,86±0,01

3

Одна передняя,

 

 

две задние

1,55±0,057

3

Одна задняя,

 

 

две передние

1,24±0,018

4

Две передние,

 

 

две задние

-

Скрытая             1

Одна передняя

0,22±0,005

форма                I

Одна задняя

0,26+0,006

2

Две передние

0,43+0,008

2

Две задние

0,52±0,008

2

Одна передняя,

 

 

одна задняя

0,48+0,008

3

Одна передняя,

 

 

две задние

0,74±0,009

3

Одна задняя,

 

 

две передние

0,69±0,009

4

Две передние,

 

 

две задние

1,0±0,01

     

должаем до значения коэффициента 0,575. Лечение продолжалось 3 дня. За этот период прошло 6 доек (при двукратном доении). До заболевания среднесуточный удой коровы был 20 л. Потери молока при серозном мастите составили: П= 20/2 • 6 • 0,575 = 34,5 л. При цене 1 л молока, например, 10 руб. экономический ущерб от потерь молочной продуктивности равняется У = 34,57 • 10 = 345 руб.

Предлагаемая методика позволяет определить экономический ущерб от потерь молока при поражении вымени разными формами мастита и их сочетаниями. Учитывается динамика изменения удоя во время болезни, а также после выздоровления животного, в период восстановления молочной продуктивности.

журнал "Ветеринария" №1 2008

 

 

 

 

Реклама на сайте