ПРИЧИНЫ НИЗКОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА КОРОВ И ПУТИ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Ф.С. Гибадуллина - доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник ГНУ ТатНИИСХ,
Ш.К. Шакирое - доктор сельскохозяйственных наук, руководитель НТЦ животноводства ГНУ ТатНИИСХ.
Важнейшим условием обеспечения высокого уровня воспроизводительной функции коров является полноценное их кормление. Ошибки кормления могут привести к появлению болезней обмена веществ, которые распространены довольно широко и наносят большой экономический ущерб хозяйствам. Основными причинами являются, уменьшение в структуре рациона доли сена, увеличение концентратов и кислых кормов. При таком кормлении нарушается рубцовое пищеварение и обмен веществ, развиваются дистрофические изменения в органах эндокринной системы, печени, сердце, костной и соединительной тканях, появляется костно-суставная и другая патология.
Внесение в почву больших доз азотных, калийных и других удобрений приводит к накоплению в растениях нитратов и калия с одновременным уменьшением содержания магния, цинка, меди, что отрицательно влияет на обмен веществ и функции организма животных.
Из алиментарных и эндокринных заболеваний часто встречаются болезни, которые ранее регистрировали очень редко или они не были известны. К ним относят ожирение, кетоз, вторичную остеодистрофию, послеродовую гипокальцемию у коров, ацидоз и алкилоэ рубца и гипомагниемию.
Установлено, что с повышением продуктивности воспроизводительные способности коров находятся далеко не на лучшем уровне. Генетически обусловленная высокая продуктивность сопровождается обычно повышением интенсивности обменных процессов в организме, которая требует дополнительных затрат энергии, питательных и биологически активных веществ на синтез молока. Если эти траты не покрываются за счет рациона, то они заимствуются из резервов организма, зачастую в ущерб функциям воспроизводства (несвоевременная охота, низкая оплодотворяемость, удлинение сервис- и сухостойного периодов, яловость, аборты, рождение нежизнеспособного молодняка, послеродовые заболевания и т.д.). Биохимический статус крови является прямым доказательством истощения резервов организма, особенно высокопродуктивных коров. Так, в исследуемых нами пробах крови у 67% коров содержание каротина было ниже нормы 26,..43%, содержание белка, наоборот выше у 83% коров. Понижена резервная щелочность у 58%, при одновременном низком содержании в крови меди, цинка, кобальта и селена (табл.1).
На фоне таких биохимических показателей крови у 25 % обследуемых животных отмечено повышенное содержание белкового азота в моче и установлены первичные признаки кетоза.
Наиболее распространенными причинами низкого воспроизводства у молочных коров являются:
- энергетическая недостаточность по отношению к потребностям животного, или, другими словами отрицательный баланс энергии В зависимости от молочной продуктивности во время ранней лакта ции отрицательный баланс энергии может длиться в течение первых 2-10 недель лактации (2,5 месяца). Процент зачатий у осемененных коров с отрицательным балансом энергии (коровы, теряющие вес) ниже на 43,0%, чем у осемененных коров с положи тельным балансом энергии (коровы набирающие вес).
- недостаточное и излишнее количество протеина может также оказывать отрицательный эффект на воспроизводство. Недостаток белка при водит к нарушению размножения, снижению про дуктивности и ослаблению иммунной системы. При избыточном содержании белков в рационе может наблюдаться высокая концентрация мочевины в крови, оказывающей токсичный эффект на сперму, яйцеклетку и развивающийся зародыш. Скармливая белки и мочевину так, чтобы коровы в ранней лактации получали рацион с 16% белков, а коровы в поздней лактации - с 12% белков, можно оптимизировать фертильность коров.
- все необходимые витамины и минералы [медь, молибден, кобальт, йод, марганец, селен, цинк) оказывают прямой или косвенный эффект на
Таблица 1 Содержание микроэлементов а крови (мкг%)
Вид животных |
Медь |
Марганец |
Цинк |
Кобальт |
Железо, мг% |
Селен |
Коровы: дойные (20 кг и выше) (п=36) |
62 |
29 |
300 |
2.6 |
36 |
3,3 |
сухостойные (п=27) |
74 |
29 |
315 |
2.6 |
37 |
3,6 |
Норматив |
90-110 |
15-25 |
300-500 |
3-5 |
35-40 |
4-8 |
Таблица 2 Влияние дефицита микроминералов на воспроизводительные расстройства (С.И.Казанков, 2002)
Воспроизводительное |
Микроминерал |
|||||
Cu/Mo | Co | I | Mn | Se | Zn | |
Переменная длительность цикла течки |
V | V | ||||
Скрытая течка |
V | V | V | |||
Увеличение числа осеменений на одно зачатие |
V | V | V | V | ||
Аборт |
V | V | V | V | ||
Задержание плаценты |
V | V |
фертильность и способность коровы родить здорового теленка (табл.2).
У жвачных обмен меди имеет особое значение, т.к. на него влияют сера и молибден. Если содержание молибдена и серы в корме увеличивается, в рубце образуются в больших количествах тиомолибденаты, которые в значительной мере снижают всасывание меди, а также блокируют обмен меди в организме. Пропорция меди и молибдена должна быть в пределах 10:1.
Кобальт является составной частью витамина В12. При недостаточности кобальта нарушается использование летучих жирных кислот на тканевом уровне, играющих особенно важную роль в обмене углеводов у скота.
В организме йод принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы. Самым известным признаком недостаточности йода является зоб. Плод особенно чувствителен к нему, поэтому в стадах с недостаточностью йода рождаются слабые, нежизнеспособные телята.
Признаки недостаточности марганца трудно обнаруживаются, потому что они не характерны. Хозяйственный ущерб наносится в первую очередь плохой оплодотворяемостью и большой потерей телят. Увеличение рН и содержания кальция в почве приводит к снижению марганца в произведенных кормах. Объемистые корма содержат мало марганца. При недостаточности марганца нарушается образование матрицы костей. Причиной этого часто является тихая, удлиненная охота.
Токсичность селена уже давно известна, но незаменимость его стала известна только с 1957 года. Селен оказывает благоприятное действие на ферментативные процессы рубца, Под действием добавки селена изменяется концентрация летучих жирных кислот и увеличивается количество белка, синтезированного бактериями. Недостаточность селена у стельных коров вызывает аборт и мертворожден ность. Дистрофия мышц телят, вызванная причинами кормления, тоже объясняется в определенной мэре недостаточностью обеспечения их матерей селеном Рекомендуется применять селен в дозе 0,1 мг/кг сухого вещества рациона. Это достигается обогащением комбикорма премикаж содержащим селен.
Явление антагонизма между микроэлементами наблюдается часто и представляет интерес для практиков, Например, антагонизм между кальцием и фосфоров проявляется в противоположном влиянии их на регуляторные механизмы. Избыток в рационе фосфора стимулирует деятельность паращитовидной железы, вызывает обеднение костяка кальцием. Хорошая профилактика - корректировка соотношения кальция и фосфора в рационах и введение солей кальция и витамина Д. Антагонизм между кальцием, с одной стороны и фосфором, магнием, железом - с другой, при высоком уровне кальция в рационе проявляется в процессе их всасывания в желудочно-кишечном тракте. При этом некоторые элементы могут образовывать нерастворимые соединения, недоступные для организма, что, естественно создает условие их дефицита в питании животных. При избытке кальция и фосфора увеличивается дефицит магния.
Нарушение в организме фосфорно-кальциевого и D-витаминного обменов приводит к остеодистрофии. Остеод и строфический процесс сопровождается снижением фосфора, накоплением недоокисленных продуктов обмена в крови, сдвигом кислотно-щелочного равновесия в сторону ацидоза. Организм с помошью компенсаторных механизмов старается восстановить равновесие выведением кислых продуктов через почки с мочой. Однако одновременно уходит и значительное количество кислых фосфатов. На этом фоне происходят нарушения и других обменов. Накапливаются мочевина, пептиды, аминокислоты, Кальций переходит из связанного состояния в раствор, а это приводит к декальцинации костной ткани. Не менее важную роль в развитии остеодистрофии играют А- и D- гиповитаминозы.
Применение добавок на основе монокальций-фосфата и динатрийфосфата, содержащих макро- и микроэлементы и витамины в лечебных дозах, способствуют укреплению костной ткани, нормализует фосфорно-кальциевое соотношение и минеральный обмен.
Последние три недели перед отелом являются критическими в кормлении коров. В указанный период необходимо уделять особое внимание профилактике послеродового пареза, маститов, улучшению качества молозива и сокращению случаев задержания последа. Одним из важных в кормлении сухостойных коров является сокращение уровня кальция в рационе с целью запуска механизма мобилизации его из резервов, Избыток кальция в организме животных вызывает противоположный эффект. С началом молокообразования слабо мобилизуется кальций из скелета. Имеющийся мобильный запас кальция быстро уходит из крови в результате интенсивного синтеза нескольких литров молока, нарушая его регуляторные функции, В зависимости от тяжести нарушений наступает послеродовый парез. Субклинические формы родильного пареза проявляются в задержке последа и снижении продуктивности животных.
Классическим методом профилактики послеродового пареза является «тренировка» паращитовидной железы во время сухостойного периода Его цель - повышение уровня паратгормонов для быстрой мобилизации кальция из костяка скелета сразу после отела. Для этого ограничивают обеспеченность рациона кальцием (норма 4 г Са/кг СВ, максимально 40 г в сутки) и выдерживают соотношение Са:Р на уровне 0,6:1.
У высокопродуктивных коров после отела дефицит энергии в организме может привести к заболеванию ацетономия (кетоз). Нарушение обмена глюкозы приводит к образованию и накоплению активированной уксусной кислоты, которая не может быть переработана 8 соответствии с лимоннокислым циклом. Кроме того, при высоком расщеплении жирового и белкового резервов организма образуется большое количество кетоновых тел (ацетон, ацетоуксусная кислота). Ограниченное движение животных при привязном содержании не способствует энергетическому использованию кетоновых тел. В связи с этим кетоз чаще возникает у животных при привязном содержании, чем при боксовом или при содержании на пастбище.
Профилактика от кетоза - это сбалансированное кормление коров в течение всей лактации, концентраты скармливать согласно продуктивности. Нельзя допускать перекармливания (ожирение) коров в сухостойный период, однако нужно организовать при этом авансированное их кормление перед отелом.
В совокупности вышеизложенное позволяет управлять воспроизводством стада и осуществлять научно обоснованный менеджмент в высокопродуктивных молочных стадах.
ЖУРНАЛ "Ветеринарный врач" №2 2006